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  • Mousse cioccolato fondente 70%, cuore di nocciola Piemonte, sottile strato di cioccolato fondente, nocciola caramellata
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  • Biscuit al cioccolato, crema "leggera" alle arachidi salate, glassa croccante alle arachidi e vellutata al cioccolato caramello  
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  • Mousse al cocco, cuore tropicale al lime, con profumo di rhum invecchiato